Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 ek. kristálycukor
szükség szerint víz
2 ek. ecet
1 kiskanál torma
1 kiskanál kömény
3 db kisebb cékla
Elkészítés:
A céklát megpucoljuk, felszeleteljük és feltesszük főni. Ha megfőtt, a főzővizébe öntjük az ecetes, cukros, köménymagos, tormás keveréket.
Három üvegbe beletesszük a céklát, majd ráöntjük a levét és gyorsan lezárjuk. Mikor kihűlt, mehet is a polcra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Előkészítünk kb. 10 db 700 ml-es befőttes üveget. Alaposan kimossuk, és szárazra töröljük őket. Az uborkákat megmossuk és megtisztítjuk a száruktól. Ezután megtöltjük az üvegeket a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ecet nélkül felforraljuk a fűszeres vizet. A kihűlt hozzáadjuk az ecetet, és a tartósító szert. Káposztát besózzuk, kézzel összetörjük. Hozzáadjuk a lereszelt répát, uborkát, szál...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A céklát főzzük meg és darboljuk fel. A többi hozzávalóból készítsük el az öntet, majd öntsük az üvegekbe töltött céklára.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden üveg aljába teszel mustármagot, szemes fekete borsot, kaprot, egy babérlevelet, egy cíkk fokhagymát, egy szelet karikára vágott hagymát. Berakod a meg mosott uborkát és az o...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz