Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kókuszzsír
20 dkg finomra őrölt kókuszreszelék
stevia, kristálycukor
1 db citrom vagy lime
kókuszliszt
Elkészítés:
Olvaszd fel formázhatóvá a kókuszzsírt
20 dkg finomra őrölt kókuszreszeléket (van ilyen fajta készen is!) keverj össze annyi evőkanál lágy kókuszzsírral, hogy a massza összeálljon; közben szórj a tésztába xukor zérót, xukrot vagy steviát (ízlés szerint) és legalább 1 db citromot vagy lime-ot keverj a masszába; amikor kezd az anyag formálódni, akkor önts az egészhez annyi kókuszlisztet (pelletet), hogy a golyók ne legyenek zsírosak
Formálj a tésztából golyókat, és díszítsd szeletelt mandulával
Azt is megteheted, hogy a golyókban elrejted a manduladarabokat
Tedd az így elkészült golyókat hűtőbe; ha a kókuszzsír túlságosan kemény, akkor tarthatod az asztalon is
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Szükség szerint a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A főtt, húsvéti sonkát vékony csíkokra vágjuk, a tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk, majd ci...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához felfuttatjuk az élesztőt cukros tejben (1/2 dl), majd beletesszük a tészta többi alapanyagát és könnyen nyújtható tésztát készítünk. A diót, a cukrot, vaníliás cukrot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is melegítsd elő a sütőt 200 C-ra. A vajat habosítsd ki a gesztenyepürével .Ha felhabosodott, további habosítás mellett, vékony sugárban csurgasd hozzá az egész tojást,...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sütőformát kivajazzuk, és sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. Elkészítés A tojást keverőedénybe ütjük és konyhai robotgép legmagasabb fokozatán habosra keverjük. A...
Elkészítési idő: 30-50 perc Nehézség: Közepes