Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Bicikli szelet


Írta:

Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


A tekercsekhez:

30 deka liszt
15 deka margarin
1 cs. sütőpor
1 kanál cukor
1 kanál tejföl
4 tojás sárgája
baracklekvár
darált cukrozott dió

A csokoládés piskótához:

3 egész tojás 
25 deka cukor
30 deka liszt 
1 cs. sütőpor
3 kanál kakaópor
3 deci tej
1 deci étolaj

A citromos mázhoz:

1cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor
1 citrom leve
18 deka porcukor
18 deka margarin
2 kanál tej

A díszítéshez:

5 deka étcsokoládé

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrom, 6 egyenlő részre osztom. Majd mindegyiket vékonyra kinyújtom, barack lekvárral lekenem és cukrozott darált dióval megszórom. Feltekerem szorosan mint a bejglit.
Egy nagy tepsibe teszem úgy, hogy egyet beleteszek és mellette egy ujjnyi részt kihagyok, majd jöhet a következő rolád. Ha mindet beletettem a tepsibe akkor jöhet a csokis massza.
A cukrot a tojással habosra keverem, hozzáadom az olajat és kicsinyenként a tejet, végül a sütőporos lisztet.
A masszát a roládok tetejére öntöm.
180 fokon 25-30 percig sütöm.
A tetejére bármilyen mázat lehet tenni. Most citromos máz került a tetejére.
A citromos máz elkészítése:
A puding kivételével a hozzávalókat gőz felett állandó keverés mellett besűrítem.
Amikor már sűrű, hozzáadom a pudingport és még azzal is sűrítem.
Amikor már jó sűrű, akkor a tészta tetejére simítom.
Olvasztott csokival lespriccelem.

Bicikli szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Forraltboros muffin
Forraltboros muffin

A vajat 6 dkg cukorral és a sóval habosra keverjük, majd egyenként belekeverjük 3 tojássárgáját. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. ( a tojás fehérjét előbb habosra v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Almás keksz
Almás keksz

Az almát lereszeljük és 4 dl vízben, cukorral és fahéjjal kb. 10 percig főzzük. A pudingot összekeverjük a tejjel és a főtt almához öntjük. Összefőzzük kb. 2 perc. Tepsit vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Grízes mézes süti
Grízes mézes süti

Lassú tűz mellett megfőzzük a grízt a tejjel, majd hűlni hagyjuk. Ez idő alatt, elkészítjük a tésztát: a tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva, lemeztepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Villámgyors fánk
Villámgyors fánk

Egy nagyobb tálban elkevertem a tojást a porcukorral, majd a tejföllel, hozzáadtam a likőrt, citromhéjat, sót és a sütőporos lisztet. Nekem elég volt 260 g ahhoz, hogy leváljon az...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk