Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 liter víz, 1 kg cukor, 15 dkg nem jódos só, 6,5 dl 20% ecet, 1,5 mokkáskanál (mk) borkénpor, 3 mk szalicil, 3 mk szódabikarbóna. Ízlés szerint mustármag, koriander, egészbors, babérlevél, torma, kapor, fokhagyma, ki mit szeret.
Elkészítés:
10 literes vödörben készül. Ami van ( még ha pár szem is), megy bele uborka, paprika, hagyma, karfiol, apró dinnye, zöld paradicsom....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Karacs Zsuzsanna
Gluténmentes kovászos uborka
1.Az uborkákat jó alaposan megtisztítom, majd levágom a végeit. 2. 3-4 helyen hosszában bevágom az uborkákat, így belül is szépen átjárja majd a sós víz. 3. A befőttesüveg aljá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Olajos-ecetes almapaprika
Írta: Skrovan Albert Zsuzsi
Paprika lekvár
Ezt mind 20 percig füzzök majd száraz dunsztba tesszük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű