Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók / 4 adag
1 l tej
3 db tojás
1 tasak vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor
Elkészítés:
A 3 tojássárgáját, 2 teáskanál vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot és 1 cs. vaníliapudingot habosra verünk kézzel vagy turmixgéppel, majd 1-2 kanál tejet merünk hozzá. A langyos tejbe beleöntjük, és kis lángon sűrűre főzzük.
A tojásfehérjét egy mikrózható tálban keményre felverjük, a végén 1 teáskanál vaníliás cukrot és egy kevés cukrot teszünk bele. Betesszük a mikróba, teljes teljesítményen 1 percre. Saját gőzében megduzzadnak a tojáshabok.
Kanállal beleszaggatjuk a madártejbe, és lehűtjük. /A tetejére reszelhetünk csokit is akár./
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A porcukrot, a tojást, az olvasztott mézet és a margarint habosra keverjük. Majd a sütőporos liszttel és tejjel felváltva a tésztához keverjük. Meleg sütőben megsütjük. Ha kiült k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd annyi tejet dolgozunk bele, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A tészta felét tepsi nagyságúra nyújtjuk, villával megszúrkáljuk, zse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba összegyúrjuk,1-2 órát pihentetjük.Húsdarálón a megfelelő feltéttel ledaráljuk és kisütjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes