Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 Rama margarin, 2 ek. kakaópor, kevés szódabikarbóna, kevés tej.
Krém:
2 csomag vaníliapudingpor, 9 ek. cukor, 5 dl tej, 1 nagy doboz tejföl
Tetejére:
2 ek, cukor, 1 tk. őrölt fahéj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tejjel amivel éppen összeáll. Kétfelé vesszük, két lapot sodrunk. Az egyik lapot tepsi aljába fektetjük.
A krémhez megfőzzük a két csomag pudingport fél liter cukros tejben, még forrón hozzákeverjük a tejfölt és még melegen a tepsiben levő tésztára öntjük. Befedjük a másik lappal, letapogatjuk, villával megszurkáljuk, majd megsütjük.
Mielőtt készre sülne, megkenegetjük olvasztott cukor és fahéj keverékével.
Kihűtve szeleteljük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Készíthetjük úgy is, hogy miután kétfelé vettük a tésztát, fóliába csomagoljuk, fél órára hűtőbe tesszük majd nagy lyukú reszelő át a tepsibe reszeljük, ráöntjük a krémet, ráreszeljük a másik adag tésztát és sütjük.
Fahéjas cukor helyett megszórhatjuk a tetejét porcukorral vagy bevonhatjuk csokoládéval is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A krémhez a tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. A túrót elektromos habverőve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A lisztbe beletesszük a sütőport és a csipet sót, majd összedolgozzuk a zsiradékkal. A többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Folpackba csomagolva, 1 óra hosszára a hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzévalókat alaposan elkeverjük és forró serpenyőben megsütjük a palacsintákat.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű