68 dkg liszt
68 g tojássárgája
68 g porcukor
8 g só
68g vaj
330 ml tej
3 dkg élesztő
Az élesztőt felfuttatjuk. Addig a többi hozzávalót előkészítjük egy nagy tálba. Ha kész az élesztő bele borítjuk és összegyúrjuk. A tésztát kb 50 percig kelesztjük, utána 9 kis cipót csinálunk belőle és megint kb 50 perc kelés. Mikor megkelt tojással megkenjük a tetejét szórunk rá szezámmagot és mehet a sütőbe.
180 fokon kb 20 perc
A fokhagymát tisztítsuk meg, vágjuk vékony szeletekre, a diót is próbáljuk meg vékonyan felszeletelni. A sajtok egyik oldalát vagdaljuk be, és a fokhagymát és a diót dugdossuk a ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű15 dkg cukrot karamellizálsz,,,majd felöntöd 3 dl tejjel,,,6 dkg keményítőt elkeversz 4 kanál vízzel,,,és belefőzöd,majd ha kihűl kihabosítod 30 dkg margarinnal Ha süti tetejét is...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A zsiradékon (olajon) a hagymát üvegesre pirítjuk és hozzáadjuk a szeletet gombát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet és szegfűbo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű