Elk. idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 k.k só
0,5 dl olaj
2,5 dkg élesztő
2 k.k cukor
1 dl tej
1 dl langyos víz
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk utána össze gyúrjuk a hozzávalókat és 1 órát kelesztjük. Ha duplájára kelt átgyúrjuk formára és még 1 órát kelesztjük.
Ezután megvágjuk a tetejét megkenjük vízzel és mehet a sütőbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
180 fokon kb 55 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A burgonyát meghámozom, szeletekre vágom és felteszem főzni. Pici sót teszek rá. Forrástól számítva kb. 20 percig főzőm.Majd leszűröm és átnyomom. Ha kihűlt hozzákeverem a lisztet,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Forralj fel kb. 1,5 liter vizet 1 kk. sóval. 10 perc alatt főzd benne al dente állagúra a tésztát (átfőtt, de nem túl puha). Vágd pár milliméter vastag csíkokra a tarja szeletet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Házi tortilla culinart2013. Dec. 03.Hozzászólások (0)Nyomtatás30 Nagyon szeretem a salátákat, a gyrost, és minden ilyen vékony tésztás töltött dolgot, ahogy a pupusát is. nem m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű