Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta:
6 tojás
ahány deka a tojás annyi deka cukor, annyi liszt
fél csomag sütőpor
4-5 kanál víz
kakaó
Krém:
1 csomag csokis puding
350 ml tej
8-10 dkg porcukor
250 g vaj vagy margarin
ízlés szerint nutella
törött mogyoró
Elkészítés:
6 tojást lemérek és ahány deka, annyi cukrot és annyi lisztet mérek ki. Ha kakaós piskótát szeretnék akkor annyival kevesebb lisztet teszek amennyi kakaót raktam bele. A tojások sárgáját a 3/4 cukorral a fehérjét meg a maradék cukorral keverem ki habbá. A lisztbe belekeverek 1/2 sütőport. A tojássárgájás keverékhez hozzáadok 4-5 kanál vizet majd fokozatosan a lisztet és addig kanalazok hozzá vizet (kb.10-12 kanál összesen) amíg jól elkeveredik a liszttel. Ha kész Akkor óvatosan hozzáforgatom a habot. Kivajazott és lisztezett tortakarikába töltöm és 160 fokon sütöm. 2 félbe osztva sütöm ki.
A pudingot és 50 g porcukrot a tejjel megfőzöm. A vajat habosra keverem a másik fele porcukorral. Ha kihűlt a puding hozzákeverem a vajhoz. A 2 piskótalapot félbe vágom és megkenem nutellával, megtöltöm a krémmel és megszórom mogyoróval. Körbekenem és tejszínhabbal, mogyoróval díszítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Szétválasztom a tojásokat.Sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverem.A lisztet összekeverem a sütőporral.Hozzá adom a felvert tojás sárgájához.Fehérjét sóval kemény h...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót összekeverek egy tálban, és egy tortaformában 150 fokos sütőben 60 perc alatt készre sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sosem sütöttünk még sajttortát, és megmondom őszintén, én egy kicsit ódzkodtam is tőle. Szeretem az ízeket és szeretek kísérletezgetni, de valahogy nekem a sajt meg a torta két kü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 29 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, - A tojásfehérjéket a cukorral, és a csipet sóval kemény habbá verjük. - F...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű