6 tojásos piskóta
Krém:
250 g mascarpone sajt
25 dkg gyümölcs ledarálva
250ml habtejszin felverve egy kis habfixàló porral és 2 kk zselatin
Hozzávalókat csak összekeverem es toltom a 3 lapra vagott tortámat. Szív alakú tálban sütöttem. A külső felületét is ezzel a krémmel borítottam nem pedig vajkrémmel ahogy az lenni szokott. Fondanttal burkoljuk.
10 tojast kette valasztottam a sargajat 10 evokanal cukorral feheredesig felvertem majd beleszitaltam 10 evokanal lisztet es egy csomag sutoport ( en tettem bele kb egy masfel tk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: 4 ek cukrot, 4 tojás sárgáját, 2 ek lisztet, 1 cs. csokipudingot, 1 cs sütőport elkeverek, hozzáadom a tojásfehérjék kemény habjának felét, ezzel jól kidolgozom, majd lazán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű