zöldborsó
krumpli
olivaolaj
zöldfűszerkeverék
A krumplikat félbe vágtam, olívaolajjal picit meglocsoltam, zöldfűszerkeverékkel ízesítettem, megsütöttem.
A zöldborsót megfőztem, passzíroztam.
Baba csak a krumpli belsejét kapta a borsópürével
Kuktába belepakoltam sok répát, petrezselymet, kevés hagymát, marhahúst, megfőztem. A babának pürésítettem a zöldésgeket (a hagyma kivételével) ledaráltam egy kevés marhahúst és h...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hússzeleteket 1 napra a pác hozzávalóiból elkészített pácban állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Egy tepsit kiolajozunk, beleöntünk 1/2 dl vizet, 1/2 dl száraz vörösbort és belehel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-a rizst megfőztem a zöldborsóval es a főzővizébe tettem kevés extraszűz olívaolajat -a csibemellet párolva vagy megsütve kevés zsiradékon (olívaolaj,kókuszzsír,napraforgóolaj)...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz