zöldborsó
krumpli
olivaolaj
zöldfűszerkeverék
A krumplikat félbe vágtam, olívaolajjal picit meglocsoltam, zöldfűszerkeverékkel ízesítettem, megsütöttem.
A zöldborsót megfőztem, passzíroztam.
Baba csak a krumpli belsejét kapta a borsópürével
A krumplikat félbe vágtam, olívaolajjal picit meglocsoltam, zöldfűszerkeverékkel ízesítettem, megsütöttem. A zöldborsót megfőztem, passzíroztam. Baba csak a krumpli belsejét kapt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Mérjük ki a lisztet, majd az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le. Adjuk hozzá a fűszereket és a datolyakrémet, majd öntsük hozzá fokozatosan a tejet. Jó sűrű, nokedli tészta áll...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hússzeleteket 1 napra a pác hozzávalóiból elkészített pácban állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Egy tepsit kiolajozunk, beleöntünk 1/2 dl vizet, 1/2 dl száraz vörösbort és belehel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű