200g kölespehely
100g darált mák
1 drb érett banán
150ml rizstej
1/2ek kókuszzsír + a kenéshez
1/2ek méz
A kölespelyhet leforrázzuk, kását készítünk belőle. Hozzákeverjük a többi hozzávalót és kókuszzsírral kikent tortaformába öntjük. 120'C-ra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Almából chia maggal "lekvárt" készítünk, ha savanyú az alma adhatunk hozzá mézet. Eloszlatjuk a tortalapon. Magas kakaótartalmú csokit felolvasztunk kis kókuszzsírral, ezzel fedjük a tortát.
keverjük össze a zablisztet a zabpehellyel, 50 g cukornak megfelelő édesítőszerrel és a fahéjjal, majd tegyünk hozzá egy csipet sót, hogy jobban kihozza a hozzávalók ízét. Olvasszu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet jól összekeverük, utoljára tegyük hozzá a pudingport, a zabpelyhet majd az aszalt áfonyát. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát, jól elsimítjuk, meleg süt...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű