Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl mandulatej cukormentes
6 ek, holland vagy szerencsi kakaópor /20-22%-os/
3 ek. eritrit vagy xilit, nyírfacukor
20 g egész törökmogyoró - 0,5 kék
Elkészítés:
Forraljuk fel a mandulatejet /vagy kókusztejet/, majd keverjük hozzá a kakaóport, az eritritet és legvégül a nagyon apróra darált mogyorót. Főzzük sűrűre. Tiszta, zárható üvegbe töltjük, hagyjuk kihűlni, majd mikor már kihűlt, lezárjuk és hűtőbe tesszük
Hűtőben tároljuk, 1-2 hétig eláll!
Érdemes az édesítő miatt kóstolni!
Tipp:
1. Ha megpörköljük a mogyorót a sütőbe, el tudjuk távolítani a héját úgy, hogy tiszta konyharuhára borítjuk és ledörzsöljük. Így sokkal finomabb
2. Ha leszűrjük a kész krémet, folyékonyabb állagot kapunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Szitáld át a porcukrot és a kakaóport, szórd bele a vaníliás cukrot. Olvasztott vajjal alaposan ismertesd össze, őket majd mutasd be a tisztelt társaságnak a tejszínt. Ragadj egy c...
Elkészítési idő: ? Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojást picit verjük fel kis vízzel, majd keverjük gyors mozdulatokkal össze a többi alapanyagot. (Az útifű gyorsan megszívja magát, ezért kell pikk pakk mód dolgozni, mert így le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű