40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt sajt (a tésztába), 3 teáskanál só, a tetejére: 1 tojássárgája, reszelt sajt (ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve)
A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Forró sütőben (180 fok kb. 20-25 perc alatt) aranysárgára sütjük.
A szalonnát felcsíkozzuk, bevagdossuk és egy serpenyőben jó pirosra megsütjük. A hagymákat felszeleteljük és ebben a szalonnás zsiradékban megsütjük. A tojásokat egy tálkában jól...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz előre kinyújtott levelestétsztát megkenjük mustárral, erre szeletelt sonka kerül, a tetejére pedig sajt. Feltekerjük, szeleteljük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsiben egymás m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összetevőket kézi botmixerrel összedolgoztam , amíg krémes állaga nem lesz és kész is.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyűahogy kell :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű