Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ek. só
ízlés szerint tejföl
2,5 dl tej
3 db tojás
1 kg liszt
szükség szerint olaj
ízlés szerint sajt
1 nagy pohár kefír kefír
5 dkg élesztő
Elkészítés:
A lisztet, a kefírt, a tojásokat és a sót egy tálba tesszük, majd elmorzsoljuk benne az élesztőt. Egy gödröcskét csinálunk neki, majd ráöntjük a langyos tejet és jól bedagasztjuk.
Egy nagyobb méretű zacskót olajjal belocsolunk és ebbe tesszük a megdagasztott tésztát, majd a zacskót lazán bekötjük, így nagyon szépen megkel.
Szakítunk a tésztából egy darabkát, szép vékonyra megformázzuk a kezünkkel, majd forró olajban megsütjük, egy pillanat az egész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
a mirelit zöldbabot 1-2 gerezd fokhagymával ízesített sós vízben roppanós állagúra főzzük, leszűrjük. 2 dkg vajat felforrósítunk, hozzáadunk 2 evőkanál low carb lisztet, majd kb....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket besózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, kiverjük, úgy tűzzük fel a nyársra. A sorrend: disznó- vagy marhahús, 1 karika vöröshagyma, 1 szelet füstölt szalonna. Az egészet...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A bagetteket hosszában félbevágjuk. A darált húst megpirítjuk kevés zsiradékon. A MAGGI Tésztás fortélyok Bolognai spagetti alapot keverjük össze a tejjel és a vízzel, öntsük a da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű