9 tojás fehérje
20 dkg kókuszreszelék
5 ek zabpehelyliszt
10dkg nyírfacukor
szilvalekvár
mandula.
Máz:
5 dkg kókuszzsír
2-3 ek kakaó
2ek nyírfacukor.
A nagyjából 1 kilónyi sütőtököt hámozd meg, távolítsd el a magokat, vágd apró kockákra, és kevés vízben 15-20 perc alatt párold puhára, majd robotgéppel pürésítsd. Melegítsd elő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket felezd meg, és tedd két külön tálba. Az egyikbe szórj csipetnyi sót, és robotgéppel kezdd el keményre verni. Amikor látod, hogy már kezd hab állagot ölteni, ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojások sárgáját a porcukorral és a langyos vízzel habosra keverjük, majd kétfelé osztjuk. 2. Egyik felébe belekeverünk 3 púpos evőkanál lisztet, amiben elkeverjük a fél s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krémsajtot a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a száraz összetevőket, egynemű tésztává kavarjuk. Egy nagyon puha állagú tésztát kapunk. Ezt folpackba csomagoljuk, kézzel lapos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű