9 tojás fehérje
20 dkg kókuszreszelék
5 ek zabpehelyliszt
10dkg nyírfacukor
szilvalekvár
mandula.
Máz:
5 dkg kókuszzsír
2-3 ek kakaó
2ek nyírfacukor.
Folyósra olvasztom a vajat, hozzákeverem a lisztet, a cukrot, a sütőport és az aromát. Habzsákból karikákat nyomok a sütőpapíros tepsibe és megsütöm. Ha kihűlt, olvasztott csokiv...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűa hozzávalókat összekeverjük és egy kisebb serpenyőben kisütjük. Pirított baconnel és juharsziruppal tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat tegyük ki fél napra a konyhába, hogy tényleg teljesen lágy legyen – ha mikrózzuk, nem fog egyenletesen melegedni, és tönkreteszi a tészta állagát, ha keményebb, nagyon nehé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat kettéválasztom majd a tojások sárgáját habosra keverem a 6 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral és kb. 0,5 dl vizet adok hozzá. A tojások fehérjét kemény habbá ver...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű