40 dkg liszt
negyed tasak sütőpor
18 dkg vaj
3 dl natúr joghurt
csipet só
A tetejére:
1 tojás
reszelt sajt
köménymag
A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és tetszés szerinti darabokra vágjuk, majd tepsibe tesszük. A felvert tojással átkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, vagy köménymaggal és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
Így készítsük: egy lábasban keverjük össze a zabpelyhet, almát, fahéjat és tejet, majd időnként belekavarintva tegyük fel főni. Mikor felfőtt, még 4-5 percig főzzük folyamatosan ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg cukrot,15 dkg zsírt,5 tojássárgáját habosra keverünk,hozzáadunk 2 dl tejet,30 dkg lisztet,1 sütőport.Végül az 5 tojásfehérje kemény habját.Zsírozott lisztezett vagy sütőpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy talban osszedolgozzuk a lisztet a zsirral,majd a cukorral,vaniliaval,tojassal,citrom hejaval,tejfollel Egy ruglmas tesztat kell kapjunk...ne legyen tul kemeny de tul puha...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes