Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 ek olivaolaj
1 nagy fej hagyma
darált hús
himalája só
bors
majoránna
padlizsán
paradicsom
sajt
édesburgonya
Elkészítés:
2 evőkanál olívaolajon üvegesre pároltam egy nagy fej hagymát, hozzáadtam a darált húst, himalája sót, borsot, majoránnát. Megfőztem, s csak ezután töltöttem meg vele a padlizsánt. Paradicsommal és sajttal megspékelve sütöttem még egy kicsit.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat felmelegítjük és a lisztet is belekeverjük. Ezután levesszük a tűzről és lassan beleöntjük a tejet, majd felforraljuk, amíg elkezd sűrűsödni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát lereszelem, megpárolom, pirítom. Serpenyőben megpirítom a rizst, félig megfőzöm. Megdinsztelem a hagymát, a húst fehéredésig pirítom, kis vízzel felöntöm , sóval , bo...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
Karfiolt lereszelem nyersen és a hozzávalókkal összekeverem. Lepénnyé nyomom és kis zsíradékon kisütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű