1 l liter apróra vágott kenyérkocka
250 dkg sonka
250 dkg reszelt sajt
2 piros paprika
6 tojás
300 ml tejföl
Só, bors, friss petrezselyem zöldje
Olaj (a tepsikhez)
Állítsd a sütőt 160 °C-ra, bélelj ki egy tepsitsütőpapírral.
Vágd fel a kenyeret, a sonkát és a paprikát kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd finomra.
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a tejföllel, a sóval és a borssal,
add hozzá a kenyérkockákat, sonkát, paprikát és az aprított petrezselymet majd oszd el a masszát a tepsiben.
A reszelt sajtot is keverd a masszához, vagy szórd a tetejére).
Süsd az előmelegített sütőben körülbelül 40 percig.Tálalás: A rakottast még melegen tálald.
Tálalhatjuk friss salátával is.
Kétszeres mennyiségű forró vízbe folytonos keverés mellett becsurgatjuk a darát, megsózzuk, 4-5 percig lassú tűzön főzzük. A kockára vágott császárhúst megpirítjuk, kiszedjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A burgonyát alaposan megmosom kicsit megszurkálom, majd a mikróba 10 percig párolom egy tálba amit lefedek. Mikor kész kiveszem és megvárom, hogy kihűljön. Közben elkészítem a zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk. Olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított, apró kockákra végott csibemájat. Jól átforgtjuk, pici vízzel felengedjük, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű