Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 l liter apróra vágott kenyérkocka
250 dkg sonka
250 dkg reszelt sajt
2 piros paprika
6 tojás
300 ml tejföl
Só, bors, friss petrezselyem zöldje
Olaj (a tepsikhez)
Elkészítés:
Állítsd a sütőt 160 °C-ra, bélelj ki egy tepsitsütőpapírral.
Vágd fel a kenyeret, a sonkát és a paprikát kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd finomra.
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a tejföllel, a sóval és a borssal,
add hozzá a kenyérkockákat, sonkát, paprikát és az aprított petrezselymet majd oszd el a masszát a tepsiben.
A reszelt sajtot is keverd a masszához, vagy szórd a tetejére).
Süsd az előmelegített sütőben körülbelül 40 percig.Tálalás: A rakottast még melegen tálald.
Tálalhatjuk friss salátával is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A gombákat megpucolom sózom borsozom,a sajtot kockákra vágom (lehet reszelt sajt is),megtöltöm a gombákat és lassú tűznél addig sütöm míg a sajt elolvad Szósz elkészítése: A v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveleire szedett kelt, sós, köményes vízben pár perc alatt puhára főzzük. Addig is kis kacsazsíron, vagy kókuszzsíron megdinszteljük a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a darált hus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát az első részben megadott hozzávalókkal fél órán át főztem kuktában. A fél óra a túlnyomás kialakulásától értendő. A borsot a fokhagymával teatojásba tettem. Amikor megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes