1 sütőtök
4 evőkanál kókuszliszt
kókuszreszelék
fahéj ízlés szerint
Egy sütőtökhöz kb négy evőkanál kókuszlisztet keverek. A sütőtököt ugye sütőben sütöm. Lehet hozzá tenni fahéjat. Golyókat formázok és kókuszreszelékbe forgatom. Eddig édesburgonyából csináltam ezt, de mivel itt a sütőtök szezon, most így készült. (Meglepően ízlett, de jelzem lassan a vasszöget is)
A tésztához és a krémhez külön edényben elkészítjük a karamellt. A kristálycukrot karamellizáljuk, felengedjük a tejjel és ha a cukor ismét felolvadt benne, akkor levesszük a tűzrő...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesBarna rész elkésztése, amely a csúcsok külsejét képezik: a kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. 25 kis gombócot formázunk belőle (t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet 4 cs. vaníliás cukorral és a sima cukorral feltesszük forralni. Közben a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét szintén 2 cs. vaníliás cukorral felverjük. A sárgáját kikeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, és a margarint. 2. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. 3. Ezután 1 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz