Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 ml tejszín
570 g cukor
200 g kakaó
140 g+ 430 vaj
Elkészítés:
A tejszínt a cukorral felforraljuk. Forrón belekeverjük a 140 g vajat és a kakaót. Erős szálra főzzük, ha kihűlt a maradék vajjal kihabosítjuk a krémet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összekeverjük a kakaóval, porcukorral, rumaromával, és annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. A 10 dkg vajat kikeverjük a 15dkg. porcukorral, kókuszreszelék...
Elkészítési idő: 1Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat (a barackot kivéve) csomómentesre dolgozzuk (nekem robotgép segített). Egy kb. 25x30 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, kiszórjuk liszttel, és egyenlete...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Egy liter tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. A 4dl tejet külön felforraljuk és félre tesszük. A liter tejbe keverjük forrás előtt a 2 tojás sárgájából és 2 ek lisztből kikever...
Elkészítési idő: 15Nehézség: Könnyű
