Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
16 darab
100 g tönköly liszt
150 g rizsliszt
1 tojás
160 ml tej
1/4 élesztő
pici nádcukor
1/2 mokkás kanál só
40 g olvasztott vaj
Elkészítés:
100g tönköly liszt.150g rizsliszt.1 tojás.160ml tej negyed élesztő, pici nád cukor az élesztő felfuttatásához.fél mokkás kanál só, és 40g olvasztott vaj: a tésztát bedagasztottam. Picit lágy tészta.35 percig kelesztettem,szétsodortam, négyzeteket vágtam, rá a lekvár. Picit macerás feltekerni mert puha a tészta. Olvasztott vajban megforgattam és szorosan a tepsibe rakta. 180 fokon 25 perc alatt kész. Macerás vele dolgozni, mert nyers állapotban puha, de megéri mert megsülve habkönnyű.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A lisztet kimérjük. Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk. Lágy tésztát kell, hogy kapjunk. Duplájára kelesztjük. 2egyforma részr...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
A tojást a cukorral és a margarinnal habosra keverem. Kicsinyenként hozzáadom a tejfölt és a sütőporral elkevert lisztet, majd 3 tálba elosztjuk. Az elsőbe vaníliás pudingport, a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, 1 ek cukorral elkevert tejben felfuttatom. A megszitált lisztben elkeverem a sót, a maradék cukrot, vaníliás cukrot. A felfuttatott élesztőt és a tojást hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű