100g beáztatott mandula
½ citrom leve
1 zöld kaliforniai paprika
1-2 újhagyma
1-2 ek. friss petrezselyem, kapor
só
2 ek. kókuszzsír
1-2 ek. olívaolaj, hogy krémesíthető legyen
A zöldségeket tisztítsd meg és vágd nagyobb darabokra, majd egyszerűen mindent tegyél aprítógépbe. Egy-kétszer darált át pulzálva, hogy minden elkeveredjen, majd folyamatosan aprítva kevertesd krémesre. Ha az aprítógépnek nehezen megy, önts hozzá még egy kanál olívaolajat.
A sárgarépát és a cukkinit lereszeljük. Egy tálba rakjuk a reszelt cukkinit és répát, majd hozzákeverjük a reszelt sajtot és egy csipet borsot. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe ki...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani. Sajtreszelőn lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük, és hagyjuk állni kb....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA lisztet átszitáljuk a sóval, beledörzsöljük a vajat. Kanalanként annyi vizet adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Összegyúrjuk, cipóvá gömbölyítjük, és legalább 1 órán...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűBodza méz Ahogyan készítettem: Mónika Oláh receptje alapján készült. Nekem 35 virágom volt,lecsipkedtem a szárairól és 1 liter vízben főztem 40 percig,forrástól számítva. aztán l...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű