menu

Családireceptkönyv.hu

Bounty pop (nem csak) gyereknapra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók kb. 15 darabhoz:
Ganache:
- 100 g fehér csokoládé
- 50 g habtejszín
- 1 tk. akácméz
- 50 g kókuszreszelék
- egy rúd vanília
Bevonás:
- kb. 200 g étcsokoládé a bevonáshoz (vagy helyette ízlés szerint tejcsokoládé)
- kókuszreszelék díszíteni

- nyalókapálcák, kicsi jégkrémpálcák

Elkészítés:


A ganache-hoz a fehér csokoládét apróra vágjuk. A habtejszínt az akácmézzel és a vaníliarúd magjaival forrásig melegítjük, majd beledobjuk az apróra vágott fehér csokoládét, és egyneművé keverjük. Hozzákeverjük a kókuszreszeléket is, majd hűtőben teljesen kihűtjük a masszát. A kihűlt masszából diónyi golyókat formázunk a kezünkkel, és mindegyik golyóba jégkrémpálcát, nyalókapálcát vagy színes szívószálat szúrunk. A kézmelegtől kicsit átmelegedett golyókat hagyjuk egy óráig száradni szobahőmérsékleten.


Az étcsokoládét megolvasztjuk és temperáljuk, majd egyenként megmártjuk benne a pálcikájuknál fogva a trüffeleket. A frissen mártott trüffelek alját kókuszreszelékbe mártjuk, de akár beszórhatjuk teljesen a csokibevonatot kókuszreszelékkel. A kész trüffelnyalókákat sütőpapírra ültetjük, és hűtőbe tesszük, míg a csokoládébevonat meg nem szilárdul.

Bounty pop (nem csak) gyereknapra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ízletes Desszert
Ízletes Desszert

Ezután a tésztát négy egyenlő részre szakítjuk, mind a négy darabból egy kerek lapot fogunk kinyújtani, akkorát, amekkora a tepsink lesz. Ezután minden lapot megkenünk a mogyorós-k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejfeles epres kocka
Tejfeles epres kocka

A tojások fehérjét 10 deka cukorral és 1 tasak vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd rászitáljuk az étkezési keményítővel és a sütőporral elveg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
habos almás-mákos sütemény
habos almás-mákos sütemény

Tésztát gyúrunk, ha kemény, még adhatunk hozzá tejfölt. Hidegre tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. Az almát megpucoljuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk, cukorral, a da...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Nagytarcsai diós batyu- batoska
Nagytarcsai diós batyu- batoska

A lisztet, a vajat (érdemes eldarabolni vékonyabb csíkokra) és a tojások sárgáját a csipetnyi élesztővel és sóval jól összegyúrjuk. Ha szépen meggyúrtuk a tésztánkat, készítsünk el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk