menu

Családireceptkönyv.hu

Misi pék vajas kiflije


Írta:

Elk. idő: 100 pec
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


9 darab kiflihez
500 g liszt
3,5 dl tej
30 g élesztő
25 g cukor
10 g só
30 g vaj

Elkészítés:


Dagasztani, 40 percig beolajozott tálban keleszteni.
100 grammos adagokat gombóc alakúra formázni, 10 percig így pihentetni. Háromszög alakba vékonyan megformázni olajos felületen, feltekerni majd 40 percig újra keleszteni. Sütés előtt lekenni vízzel. Légkeveréses sütőben 210 fokon 13-15 percig sütni.

Misi pék vajas kiflije

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
0. Kovászos -vajas kifli,zsemle
0. Kovászos -vajas kifli,zsemle

este kimértem , több só, méz picit kevesebb, autolizáltam, gyurtam, utolsónak a só..2x hajtogattam aztán be tettem a hütöbe, reggel 5kor ki vettem majd 8:30kor most 8ba osztottam n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Piknik zsemle (Limara)
Piknik zsemle (Limara)

Kimérem a tészta hozzávalóit. Egy igen egyszerű kelttésztát dagasztottam. A zsiradékot szándékosan hagytam ki, a töltelékből elég kerül majd a tésztába. A bedagasztott tésztát harm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kati
Sós perec
Sós perec

A lisztet,a sót összekeverjük.A langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt és felfuttatjuk.Összeelagyítjük a lisztes keverékkel és eldolgozzuk. 1 éjszakát phentetjük. Másna...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vaníliás koszorú
Vaníliás koszorú

Mindent összegyúrunk.A tésztát alaposan kidolgozzuk. Langyos helyen 45 percig pihentetjük. Lisztezett felületre borítjuk, és óvatosan gombócokat formálunk belőle,majd egyesével ho...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk