Családireceptkönyv.hu

Majonézes burgonysaláta


Írta:

Elk. idő: 90perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Kb. 1 kg apró héjában főtt burgonya, 1 fej hagyma (lila jobb), ecet, cukor, só, majonéz, tejföl

Elkészítés:


A burgonyát héjában megfőzzük, melegen lehámozzuk. Jénai tálba szeletelve lerakjuk. A hagymát fél karikákra vágjuk, besózzuk. Sós, cukros, ecetes lét forralunk, ha felforrt, a sós hagymát kicsavarjuk és a burgonyára halmozzuk. Leöntjük az ecetes főzettel, tetejére borsot darálunk. Hidegre tesszük, másnap leöntjük a feléről a levet. A lé nélkülit majonézzel (tejföllel) elkeverjük. A másikat natur módon tálaljuk. Mindkettőbe jusson hagyma!

Trükkök, tippek, praktikák:


A tálalás előtt egy nappal készítsük! Főtt tojás szeletek, zellerszeletek is jó bele.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilonka
Töltött savanyú káposzta saláta_Csillagomtól
Töltött savanyú káposzta saláta_Csillagomtól

A savanyú káposzta fejet leveleire szedjük, a vastag erezetet levágjuk. A töltelék mennyisége a káposzta fej nagyságától függ. Az uborkát, paprikát, karfiolt, hagymát apróra feld...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Mediterrán céklasaláta
Mediterrán céklasaláta

Süssük meg a céklát sütőben jó puhára, ha megsült tisztítsuk meg és vágjuk fel kockára és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá az ecetet, az olajat, a sót és keverjük össze, hagyjuk a cék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon
Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon

A megtisztított csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Hagyjuk kicsit állni. Az öntethez a tejfölt jól kikeverjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk