2-4 kis fej feszes zöldség, só, cukor, citromlé, olivaolaj
A zöldségeket nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk enyhén, közben kikerverünk kristálycukrot citromlével (kb. 1 dl), ugyanannyi olivalolajat adunk hozzá, mint citromlé. A lereszelt zöldséget az öntettel átkeverjük.
Fűszerezhetjük kis őrölt köménnyel, a tetejét majorannával, petrezselyemmel.
Hűtőben tárolandó, zöldségektől függően nem sokáig áll el.
A tojásokat meg főzzük meg pucoljuk hűlni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Keverjük össze az olajat, a cukrot és a hagymát. Adjuk hozzá a tárkonyecetet. Keverjük bele a majonézt (eredetileg: Miracle Whip). Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és káposztát. Jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítjuk a zöldségeket. A céklát és a sárgarépát reszeljük le. A fokhagyma levét nyomjuk ki és csorgassuk rá a fentiekre. A sajtot vágjuk is kockákra. Egy salátástálban ke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű