½ csirkemell csíkozva, kis fej vöröshagyma karikára vágva, 1 sárgarépa, 1 kis gyökér, kb.30 dkg fejes káposzta szálsara vágva, piros zöldpaprika, szójaszósz, só, bors, őrölt rozmaring, cukor, ecet. Kb. 12dkg tészta tetszés szerint (előtte megfőzve).
A csirkecsíkokat kis olajon megpirítjuk, hozzáadunk egy evőkanál szójaszószt, sót, borsot, rozmaringot. Amikor már jó színe van, a zöldségeket is. A zöldséggel ismét újra fűszerezzük, amikor már puha, a kifőtt tésztát is hozzákeverjük. Tálaláskor tegyünk rá friss zöld fűszert!
Laktató hétköznapi egytálétel, illatos.
Kevés olajon dinszteljük meg a hagymát, utána a paprikát. Adjuk hozzá a padlizsánt és cukkinit. A végén keverjük hozzá a paradicsomot, ízesítsük sóval, borssal, bazsalikommal és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a babot és a füstölt anyagot 1 éjszakán át áztatjuk,másnap 1 nagyobb fazékban fel tesszük főni,ajánlatos a füstölt csülköt vagy húst kockára vágjuk,beletesszük a fűszereket,és a z...
Elkészítési idő: 2 ÓRA Nehézség: Könnyű
A carbonara spagetti receptjével kapcsolatban van egy jó hírem és egy rossz. A rossz az, hogy amit Olaszországon kívül általában ezen a néven szolgálnak föl – spagetti tejszínes, s...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű