Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ csirkemell csíkozva, kis fej vöröshagyma karikára vágva, 1 sárgarépa, 1 kis gyökér, kb.30 dkg fejes káposzta szálsara vágva, piros zöldpaprika, szójaszósz, só, bors, őrölt rozmaring, cukor, ecet. Kb. 12dkg tészta tetszés szerint (előtte megfőzve).
Elkészítés:
A csirkecsíkokat kis olajon megpirítjuk, hozzáadunk egy evőkanál szójaszószt, sót, borsot, rozmaringot. Amikor már jó színe van, a zöldségeket is. A zöldséggel ismét újra fűszerezzük, amikor már puha, a kifőtt tésztát is hozzákeverjük. Tálaláskor tegyünk rá friss zöld fűszert!
Trükkök, tippek, praktikák:
Laktató hétköznapi egytálétel, illatos.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Kezdem a káposztával: Vizet forralok, melybe beleöntöm az ecetet. A káposzta közepét (torzsát) éles késsel kikanyarítom, „ezt a gyerekek szívesen elrágcsálják” és a fejet bele he...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
