Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Brokkolirizs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




1 kisebb fej brokkoli
3-4 ek. libazsír, vagy kacsazsír
1 mk só
1 tk morzsolt petrezselyem (vagy friss)

Elkészítés:


A brokkolit megmosom, lecsepegtetem és rózsáira szedem. A torzsácskáit levágom és félreteszem jó lesz majd levesbe. Csak a " virágokat" használom fel. Ezeket kisebb darabokra szedem és aprítógépben 1-2 pillanat alatt morzsásra aprítom . Olyanra, hogy rizsszerű legyen.
Egy serpenyőben zsírt hevítek, majd beleöntöm a brokkolimorzsát. Sózom, és pirítom a zsíron, majd lefedem és 2-3 percig párolom. Ne puhuljon meg!

Trükkök, tippek, praktikák:


KARFIOLBÓL IS IGX KÉSZŰL

Brokkolirizs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Marcsi
A 11 legjobb étel burgonyából
A 11 legjobb étel burgonyából

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Hagymás szalonnás burgonya
Hagymás szalonnás burgonya

A burgonyát megmossuk, feltesszük héjában főni, de csak félig főzzük meg. Közben a szalonna bőrét levágjuk, a szalonnát felkockázzuk, majd serpenyőben jól lepirítjuk. Amíg a szalon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Mennyei krumpli
Mennyei krumpli

A krumplit vékony karikákra vágom. A tejszínptbe belekeverem a sót, borsot, a zúzott fokhagymát és az őrölt szerecsendiót. Ezt ráönöm a jénaiba leterített krumplira, lefedem alufól...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldfűszeres-bundás cukkinihasáb
Zöldfűszeres-bundás cukkinihasáb

1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra. A tepsidet béleld ki sütőpapírral, a cukkinit vágd vékony hasábokra. 2. Keverd össze egy tálban a morzsát, a reszelt parmezánt, a zöldfűszereket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk