menu

Családireceptkönyv.hu

Hagymás, gombás máj karalábé ágyon


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:


50 dkg csirkemáj
50 dkg gomba
1 lila- vagy vöröshagyma
5 dkg zsír (mindegy milyen)
1 csokor zöldpetrezselyem
törött bors


a körethez:
4 zsenge karalábé
törött bors


Elkészítés:


A vékony szeletekre vágott hagymát üvegesre fonnyasztjuk a zsírban. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Zsírjára pirítjuk. Ekkor adjuk hozzá a csíkokra vágott májat. Megszórjuk törött borssal és finomra vágott zöldpetrezselyemmel. Nem sózzuk, csak a tálaláskor, nehogy a máj megkeményedjen. Készre sütjük. A karalábét spirál vágóval spagetti méretű csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és így nyersen, frissen, roppanósan kínáljuk a hagymás, gombás máj mellé.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://panitakedvencei.blogspot.hu/2016/03/hagymas-gombas-maj-karalabe-agyon-paleo.html

Hagymás, gombás máj karalábé ágyon

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csirkecomb - Gombás-tejfölös csirkecomb
Csirkecomb - Gombás-tejfölös csirkecomb

1. Tepsibe helyezzük a combokat és enyhén megsózzuk. 2. A gombát megmossuk és felszeleteljük, majd a combokra szórjuk. 3. Elkeverjük a vízzel a krémlevest,hozzáadjuk a tejf...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Csala Évi
Cukkinis csirke
Cukkinis csirke

Cukkinit hosszában pucoloval csikokra izélem, sozom 20 percig hagyom állni aztán kinyomkodom. Csibéhez hozzadom a cukkinit, paradicsomot, sot, borsot, fokhagymaport. Olajba tesz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkés ínyencség könnyedén
Csirkés ínyencség könnyedén

Az olívaolajat egy serpenyőbe tesszük és a felszelelt csirkét, a fokhagymát és a lime reszelt héját is beletesszük, majd sütni kezdjük. Néhány percig sütjük, amíg a csirke enyhén m...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Füszeres bundában sült csirkemell falatok
Füszeres bundában sült csirkemell falatok

A megtisztított csirkemelleket vékony csíkokra vágjuk és meghintjük egy kevés sóval, összeforgatjuk. A bundához a tojásokat először a fűszerekkel, majd a liszttel elkeverjük. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk