Kigondoltam, megcsináltam, sikerült.
A hozzávalókat aprító gépbe tettem:
2 főtt tojás,
1 nyers tojás,
2 ek. darált mandula,
1 ek. tápióka liszt,
1 ek. Szafi sütőliszt,
1 ek. Szafa CH csökkentő liszt,
2 ek. Cassava dara (gari) - ez olyan, mint a búzadara, Szafinál vettem, só.
Egyneművé dolgoztam, nokedli szaggatóval a forrásban lévő sós vízbe szaggattam, 2-3 percig főztem. Olyan, mint a megszokott nokedli.
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/cassava_dara_gari_500g?keyword=cassava
én tettem hozzá 1 dl vizet, de dupla adaghoz..
nem sikerült, alkotórészeire omlott a bizben
burgonyát meghámozzuk, majd hosszában 6 felé vágjuk. zzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, oregánóval, és fokhagymaporral. Meglocsoljuk olíva olajjal, majd alaposan összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
felverjük a tojásokat, beletesszük a sót, lisztet és annyi vizet amíg jó állagot nem kapunk. Kb. 20 percet pihentetjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A zsemléket kis kockákra vágjuk, és forró sütőben megpirítjuk. A margarinon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a finomra aprított petrezselyemzöldet. A tojásokat a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű