Kigondoltam, megcsináltam, sikerült.
A hozzávalókat aprító gépbe tettem:
2 főtt tojás,
1 nyers tojás,
2 ek. darált mandula,
1 ek. tápióka liszt,
1 ek. Szafi sütőliszt,
1 ek. Szafa CH csökkentő liszt,
2 ek. Cassava dara (gari) - ez olyan, mint a búzadara, Szafinál vettem, só.
Egyneművé dolgoztam, nokedli szaggatóval a forrásban lévő sós vízbe szaggattam, 2-3 percig főztem. Olyan, mint a megszokott nokedli.
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/cassava_dara_gari_500g?keyword=cassava
én tettem hozzá 1 dl vizet, de dupla adaghoz..
nem sikerült, alkotórészeire omlott a bizben
1. főzzük meg héjában a krumplit, majd pucoljuk meg és szeljük max. 0,5 cm vastag karikákra egy darab kivételével (!), tegyük a karikákat egy magas falú tálba 2. szeljük apróra a...
Elkészítési idő:2 marék sóskát megmosunk, a szárát leszedjük, forró vízzel leforrázzuk és még egy kicsit főzzük. Leszűrjük, majd egy kevés friss vizet öntünk rá (oxalátcsökkentés! - a főző vizet...
Elkészítési idő:1. Ha friss zöldborsót használsz, akkor főzd 10 perc alatt félpuhára sós-cukros vízben. A fagyasztott 2 perc alatt elkészül. Csöpögtesd le, jó hideg vízben hűtsd, majd újra csöpögt...
Elkészítési idő: 20 perc