Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kigondoltam, megcsináltam, sikerült.
A hozzávalókat aprító gépbe tettem:
2 főtt tojás,
1 nyers tojás,
2 ek. darált mandula,
1 ek. tápióka liszt,
1 ek. Szafi sütőliszt,
1 ek. Szafa CH csökkentő liszt,
2 ek. Cassava dara (gari) - ez olyan, mint a búzadara, Szafinál vettem, só.
Elkészítés:
Egyneművé dolgoztam, nokedli szaggatóval a forrásban lévő sós vízbe szaggattam, 2-3 percig főztem. Olyan, mint a megszokott nokedli.
http://www.dietas-termekek-webshop.hu/cassava_dara_gari_500g?keyword=cassava
Trükkök, tippek, praktikák:
én tettem hozzá 1 dl vizet, de dupla adaghoz..
nem sikerült, alkotórészeire omlott a bizben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
50 d krumplit meghámozva nyersen lereszelünk, 200 ml forró tejbe belekeverjünk 6 d darát, pihentetjük, majd elegendő mennyiségű lisztet adunk hozzá, sózzuk, szerecsendióval ízesít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrni, formázni és forró olajba kisütni!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Főzd meg a csicsókát, és törd össze egy villával. 2. Szedd rózsáira a karfiolt, és gőzöld nagyon puhára (kb. 25 perc). Tedd szűrőbe lecsepegni. 3. Konyhai robot gépben daráld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű