Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 fej karfiol párolva
reszelt sajt
Egy tucat + 2 darab nagy méretű tojás
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál só
frissen őrölt bors ízlés szerint
apróra vágott metélőhagyma
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 190 Celsius-fokra. Kenjük ki a sütőformát vajjal és tegyük félre.
A párolt karfiolt turmixoljuk addig, még finom szemcsés állapotú nem lesz.
Öntsük a karfiolt papírtörlőre és csavarjuk ki belőle a felesleges vizet. Tegyük meg három alkalommal, hogy a zöldség tökéletesen száraz legyen.
Helyezzük a karfiolt egy keverőtálba és adjuk hozzá a reszelt sajtot, a fűszereket és verjünk rá 2 darab tojást. Keverjük össze.
Az így kapott egyveleget osszuk el egyenletesen a sütőformában.
Süssük 15-17 percig, míg a teteje meg nem barnul.
Vegyük ki a sütőből és verjünk minden massza tetejére egy tojást úgy, hogy a sárgája egyben maradjon.
Süssük újabb 7-8 percig.
Szórjuk meg a tetejét sóval és borssal ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst, a meghámozott főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát összedolgozom. Az egészet összekeverem a tejjel, a felvert tojással és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
: Egy tálba összekeverem a tejet a grízzel és félreteszem 2-3 órát állni. Egy tálban kikeverem a vajat a tojássárgájával és a cukorral, egy másikban pedig felverem a tojásfehérjéke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű