Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 fej karfiol párolva
reszelt sajt
Egy tucat + 2 darab nagy méretű tojás
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál só
frissen őrölt bors ízlés szerint
apróra vágott metélőhagyma
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 190 Celsius-fokra. Kenjük ki a sütőformát vajjal és tegyük félre.
A párolt karfiolt turmixoljuk addig, még finom szemcsés állapotú nem lesz.
Öntsük a karfiolt papírtörlőre és csavarjuk ki belőle a felesleges vizet. Tegyük meg három alkalommal, hogy a zöldség tökéletesen száraz legyen.
Helyezzük a karfiolt egy keverőtálba és adjuk hozzá a reszelt sajtot, a fűszereket és verjünk rá 2 darab tojást. Keverjük össze.
Az így kapott egyveleget osszuk el egyenletesen a sütőformában.
Süssük 15-17 percig, míg a teteje meg nem barnul.
Vegyük ki a sütőből és verjünk minden massza tetejére egy tojást úgy, hogy a sárgája egyben maradjon.
Süssük újabb 7-8 percig.
Szórjuk meg a tetejét sóval és borssal ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
húst megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk, a fűszerkeveréket ráöntjük, és jól összekeverjük, ha van, időnk kicsit állni hagyjuk. 1-2 kanál olajon megsütjük a húst. A burgonyát h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, majd felkarikázzuk. A kolbászt is karikára vágjuk. Egy tepsi vagy tűzáll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát jól megmossuk, héjában megfőzzük, a héját lehúzzuk, és hosszában kettévágjuk. Belsejét kiskanál segítségével megpróbáljuk minél jobban kivájni. A kivájt burgonyák belső...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű