Hozzávalók:
- 1 tojás
- 120 g kókusztej
- csipet só
- 25 g útifűmaghéj
Szafi szerint:
Hozzávalók (140 gramm konyhakész tésztához):
120 g kókusztej
1 tojás (65 g kókusztejjel helyettesíthető)
3 gramm só
25 g Szafi Fitt darált útifűmaghéj (a visszajelzések alapján darálatlan útifűmaghéjjal is működik a recept)
- Kézi mixerrel keverd jól össze a tojást, a kókusztejet és a sót.
- Ezután add hozzá az útifűmaghéjat, és azzal is jól dolgozd össze.
- Öntsd gyorsan a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Vékonyan egyengesd el, eközben is sűrűsödni fog.
- 170 fokra előmelegített sütőben süsd meg kb. 15 perc alatt.
- Ha kész, húzd le a sütőpapírról, és tekerd fel. Majd vágd metéltre.
- Tésztaként ízesítsd, ahogy szeretnéd! Készíthetsz belőle isteni túrós tésztát, de akár mákkal is kipróbálhatod.
Jó étvágyat!
Light Paleo szénhidrátmentes, alacsony kalória értékű
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A tölteléket elkészítjük. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. 2. Konyharuhával...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes