Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 db hagyma
só
bors
őrölt paprika
olaj
50 dkg fodros nagykocka
Elkészítés:
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk. Olajon megfuttatjuk a hagymát, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadom a krumplit, összekeverem, felöntöm vízzel. Sózom, borsozom, puhára főzöm. Közben kifőzöm a kockatésztát, leöblítem hideg vízzel, elkeverem pár kanál olajjal. Ha megfőtt a krumpli, egy részét krumplinyomóval összetöröm, a többi részét hagyom jó szaftosan, majd hozzákeverem a kifőtt tésztához. Utánasózom, borsozom, és finom savanyúsággal kínálom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tkp. készítek egy paprikás krumplit és összekeverem a tésztával, sokkal egyszerűbb mint a másik módja.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/05/zabpelyhes-turos-puffancs.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.mindenegyben.com/finom-receptek/nagyi-receptje-levesben-fott-toltelek
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd lecsepegtetem. A hűtőben lévő zöldségeket, pl. zöldborsó, sárgarépa, kukorica kifőzöm, lecsepegtetem. A tésztát összekeverem 2 kis tejföllel, eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű