Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 db hagyma
só
bors
őrölt paprika
olaj
50 dkg fodros nagykocka
Elkészítés:
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk. Olajon megfuttatjuk a hagymát, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadom a krumplit, összekeverem, felöntöm vízzel. Sózom, borsozom, puhára főzöm. Közben kifőzöm a kockatésztát, leöblítem hideg vízzel, elkeverem pár kanál olajjal. Ha megfőtt a krumpli, egy részét krumplinyomóval összetöröm, a többi részét hagyom jó szaftosan, majd hozzákeverem a kifőtt tésztához. Utánasózom, borsozom, és finom savanyúsággal kínálom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tkp. készítek egy paprikás krumplit és összekeverem a tésztával, sokkal egyszerűbb mint a másik módja.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A 3db tojás sárgáját csipet sóval,1dl tejjel,12dkg rizslisztel,1 púpozott kávéskanál sütőporral elkeverem.A tojás fehérjét a cukorral felverem majd az egészet óvatosan össze kevere...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zsíron megdinsztelem a felaprított vöröshagymát, majd ráteszem az áttört, vagy lereszelt fokhagymát. Hozzákeverem a darált húst és a fűszereket, a megtisztított és apró kockára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A zsírban megforrósítjuk a lisztet, feleresztjük a tejjel, sózzuk, elkeverjük 3 dl tejföllel. 2. A gombát 1 ek zsíron megpároljuk, majd zsírjára sütjük, hozzákeverjük a dará...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsünk elő egy nagy fazekat, amibe a tésztát főzzük majd ki. Töltsük 3/4-ig vízzel, majd ízesítsük pár csipet sóval. Amikor elkezd forrni a víz, rakjuk bele a tésztát, és egy p...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű