2 érett banán
4 tojás
és bármilyen gyümölcs, amit csak szeretnénk, kissé apróra vágva
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy villával, vagy mixerrel pépesítsük a banánt, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat. A muffin formát olajozzuk ki, tegyük bele a gyümölcsöket, és öntsük rá a banános masszát. Ha szeretjük a fahéjat, akár szórhatunk is hozzá ízesítéskor egy keveset. 10-12 perc alatt készre sül!
Különlegessége, hogy sem lisztet, sem cukrot nem tartalmaz. Ez most éppen málnás ízesítésű, de bármilyen szezonális gyümölccsel, sőt a sós változatát akár zöldségesen is készíthetjük. A recept akkora sikerre tett szert, hogy az egész világon ismerik már ezt a csodálatos receptet!
A tojások fehérjéhez keverjük a cukrot és kemény habot verünk belőle. Óvatosan hozzáadjuk a tojások sárgáját is, majd a vizet, a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a rumaromát is...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A tojás sárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, majd a két masszát óvatosan összekeverjük a sütőportos, diós, reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához valókból linzer tésztát gyúrunk. A diós habot keményre verjük. A tésztát három lapban kinyújtjuk, a lapokat a diós habbal egyenletesen megkenve egyenként kisütjük. A...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepestészta A tojásfehérjét szilárd hóban keverővel keverjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Amikor a tojásfehérjét felvertük, adjunk hozzá átszitált kakaó és őrölt mogyoró keverékét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű