Elk. idő: 20 perc
Adag: 4.6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 bögre cukor
1 bögre barnacukor
20 dkg vaj
2 tojás
1 tk vaníliás cukor
3 bögre liszt
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1 tábla ét- és 1 tábla tejcsoki
Elkészítés:
A sütőt bekapcsoljuk, hogy jó meleg legyen.
Majd a hozzávalókat egy tálba összekeverjük. Kicsit ragadós sűrű masszánk lesz, de nem kell tőle megijedni:-)A meleg sütőben úgy is szépen ellapulnak majd:-)
A tábla csokikat késsel összeaprítjuk és a masszához keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazunk a tésztából és az előmelegített sütőbe tesszük, 10-15 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mikor kivesszük a sütőből még melegen puhácskák, de ahogy ülni kezd elnyeri keksz állagát.
Dobozba több hétig is akár eltarthatjuk, bár nekünk eddig nem tartott egy napnál tovább:-)
Reggelinek is kiváló, egy bögre hideg tejjel de délutáni nassi is lehet:-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához valókat összegyúrjuk,majd 2 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot és a tepsibe rakjuk. Közben elkészítjük a pudingot és még melegen belekeverjük a tejfölt. Ha langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áttört túrót keverd el a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a porcukor háromnegyedével, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal és a megmosott mazsolával. Add hozzá a kifőzött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a ganache-t készítem el. A habtejszínt a mézzel felforralom, majd a Lapsang Souchong teából egy teáskanálnyit a forró tejszínhez keverek, és lefedve állni hagyom 7-8 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű