Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tönköly liszt
20 dkg rizsliszt
oregánó
só
élesztő
8db franfurti virsli
tojás a kenéshez
sajt a tekeréshez
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk 2 dl langyos tejben, amibe teszünk egy picike cukrot. ( cukor helyett egy Pöttyit, vagy egy loccsantás update folyékony édesítőszert)
A liszteket összekeverjük a sóval és az oregánóval majd a felfuttatott élesztővel.
Kelni hagyjuk.
Mikor már megdagadt a tálban 8 db kis cipót nyújtunk belőle.
A tésztákat megkenjük paradicsomszósszal, sajttal megszórjuk és ráfektetjük a virslit és szépen feltekerjük.
Tetejüket megkenjük a felvert tojás sárgájával és sókristállyal megszórjuk.
Előmelegített sütőben készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha Himalája egész sót használunk akkor bánjunk vele óvatosan mert nagyon erős és könnyen teljesen elsózhatjuk a hot-dogokat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tészta elkészítése : A burgonyákat főzzük meg és törjük össze. A kolbászt kisebb darabokra szeljük fel. A fél dl tejben az élesztőt futtassuk fel egy kevés cukorral. Ezután a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Osszegyurni. Egy nagyobb nejlon zacskoba kell tenni, a veget lezarni es hutobe rakni. . 2-3 napi is elall a hutobe. Mielott sutom annyit kiveszek belole amennyi szukseges, deszk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekevertem. Kókuszolajjal kikent jénai tál tetejébe simítottam, 2,5 percig mikróztam. Kiborítottam a tálból és a másik felét megkentem hozzáadott cukortól me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű