Elk. idő: 20 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg zöldborsó
3dl tej
só, bors
1 csokor petrezselyem
2dl tejföl vagy zsírszegény tejszín
1/2 ek étkezési keményítő
Elkészítés:
A zöldborsót 3dl tej és 3dl víz keverékével puhára főzzük.Ha megpuhult, akkor a tejfölös keményítővel behabarjuk főzelékünket.
Végül pedig az apróra vágott friss petrezselyemmel koronázzuk meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
Május végén június elején leszüretelt saját borsóból igazán Isteni, így nem csak a főzés miatt lehetünk büszkék magunkra:-)
Vetésre fel!!!
Rántott parízerrel előcsalogathatjuk a sulis ebédek emlékét:-)
Diétázok párolt csirkemellel is ehetik és persze a habaráshoz zsírszegény tejfölt és szénhidrát csökkentett lisztet használjanak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A zöldségeket megpároljuk, majd tepsibe tesszük és villával összenyomkodjuk. Fűszerezett joghurttal összekeverjük, végül sajtot szórunk rá és 200fokon 20percig sütjük. Ha nem akaru...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lábosba az olajon megfuttatom a borsót, majd hozzáteszem a karikára vágott virsliket azt is megfuttatom. Hozzáadom a vizet a fűszereket és készre párolom. Ha megfőtt a bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd rárakjuk a felszeletelt káposztát és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Ízesítjük sóval, borssal, ízlés szerint...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű