20dkg porcukor
20dkg vaj
1 teáskanál vanília (kivonat vagy rúd belseje)
6 tojás fehérje
20dkg liszt
Kicsit összekever, 1/6 rész 2ek kakaóval, hűtőbe
Különleges formába simítani a fehéret, tetejére kakaósból spirált nyomni
4-5 percig sütjük
Kivesszük, gyorsan felszedjük, sodrófára rásimítani, hogy íves legyen
Még melegen kell formázni, mert eltörik
Válaszd szét a tojásokat, tedd külön edénybe a sárgáját és a fehérjét. A tojások sárgájához keverd hozzá a nyírfacukrot, keverd fehéredésig. Adj a keverékhez egy kevés mézet is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját keverjük jó habosra a porcukorral, majd állandó keverés mellett csorgassuk hozzá az olajat. A lisztet keverjük össze a sütőporral, és a kakaóval, majd szitáljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű