Tészta : 30 dkg liszt ; 6dkg RAMA ; 5dkg porcukor ; 1 egész tojás ; 1 sütőpapír ;kb. 1 dl tej , illetve annyi liszt ezeket össze tudjuk gyúrni . 3 adagot sütünk belőle.
Krém: 3 tojássárgája ; 15 dkg porcukor ; 2 vaníliás cukor ; 10 dkg liszt ; 1liter tej
Ezt krémmé főzzük .
A tojást kézi habverővel picit felverem, hozzáadom a sót és 3/4 bögre tejet fokozatosan hozzákeverek. Beleteszem a lisztet és apránként vizet adagolva hozzá kikeverem. Ne legyen sű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az első három hozzávalót összekeverjük, magunk mellé készítjük. A puha vajat, a porcukrot, a vanília kikapart magjait és a reszelt citromhéjat robotgéppel 2 perc alatt alaposan...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű