menu

Családireceptkönyv.hu

Burgonya főzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 kg burgonya
1 fej vörös hagyma
3 teás kanál majoránna
4-5 db babérlevél
só,bors,piros paprika vagy delikát ízlés szerint
450 g tejföl
ecet ízlés szerint
olaj

Rántás:
8 evőkanál olaj
4 púpos evőkanál liszt

Elkészítés:


A hagymát megpucoljuk olajon dinszteljük.A burgonyát pucoljuk meg karikázzuk fel.A hagymát fűszerezzük majd rakjuk rá a burgonyát és öntsük fel vízzel.
A rántáshoz az olajat melegítsük fel majd adjuk hozzá a lisztet zsemle színűre pirítjuk majd ha kihűlt hideg vizel engedjük fel és a tejföllel keverjük össze és ha megfőtt a burgonya besűrítjük vele.
Sertés pörkölttel vagy sült virslivel lehet tálalni.

Burgonya főzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta

1. A káposztát vékony csíkokra vágjuk, annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, és feltesszük főni. 2. Sózzuk, hozzátesszük a hagymát, és majdnem puhára főzzük. 3. Hozzáöntjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelvirág curry
Kelvirág curry

Kevés olajon pirítsd le a finomra vágott hagymát, add hozzá a reszelt gyömbért, illetve a zúzott fokhagymát és forgasd bele a kisebb rózsákra szedett karfiolt, majd a fűszereket. Í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lencsefőzelék (+ pizzás táskák)
Lencsefőzelék (+ pizzás táskák)

Előző este átmosom a lencsét és bő vízben hagyom ázni másnapig. Az alaplé hozzávalóit felteszem főni annyi vízben, amekkora mennyiségű főzeléket szeretnék (persze a lencsénk men...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk