Elk. idő: 50 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5-2 kg édes káposzta,1 l paradicsomlé,1 kis fej hagyma,3 evőkanál liszt,olaj,cukor, só, zeller zöld ízlés szerint
Elkészítés:
Elkészítés: A fejes káposztát kb 1 cm széles csíkokra darabolom. A hagymát apró kockára vágom, és egy nagyobb lábosban olajon megdinsztelem. Mikor puha rádobom a káposztát, és felöntöm a paradicsomlével. A zellerzöldjét is belerakom, és sóval, cukorral ízesítem. Mikor a káposzta megpuhult a lisztből zsemleszínű rántást készítek, és hozzáadom a főzelékhez. Hagyom összefőni, és kész is van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Langyos vízbe odateszem főni. Teszek bele babérlevelet, borsot és egy csipet sót. Amikor összefőtt, a kis pohár tejfölt kikeverem a keményítővel egy picike pirospaprikát teszek be...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajjal megdinsztelem beleteszem a kukoricát felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm. Közben elkészítem a habarást (eresztéket),...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A salátát alaposan megmossuk, és 6-8 részre vágjuk. A kockára vágott burgonyát forró, sós vízben puhára főzzük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és tejfölös-paprikás rántáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű