35 dkg finom liszt
15 dkg zsír
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 db tojás sárgája
1 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag sütőpor
5 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
Bevonáshoz:
30 dkg csokoládé
3 evőkanál olaj
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összegyúrom,gyorsan de alaposan.Majd hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Másnap,nyújtom perec szaggatóval szagatom 180 fokon sütöm.
A csokoládét gőz fölött olvasztom az olajjal,és egyesével áthúzom a pereceket.
Ha azt akarom,hogy hullámos legyen a teteje ráfújunk erősen minden ötödik után.
A piskóta elkészítése: 10 dkg kókuszreszeléket kávédarálón ledaráltam, 2 teáskanál konjak lisztet hozzákevertem, félretettem.Tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjéket csipet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojásokkal összekavarjuk, majd az olajat és a tejet is hozzáadjuk. Miután kikavartuk, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, így egy híg, palacsintatészta szerű tésztát kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A lisztet egy tálba szitáljuk. Belekeverjük a sót, a cukrot és a kockára vágott vajat. Amikor már morzsásra kevertük, akkor hozzáadjuk a 80 ml tejet és simára dolgo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű