Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg finom liszt
15 dkg zsír
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 db tojás sárgája
1 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag sütőpor
5 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
Bevonáshoz:
30 dkg csokoládé
3 evőkanál olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összegyúrom,gyorsan de alaposan.Majd hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Másnap,nyújtom perec szaggatóval szagatom 180 fokon sütöm.
A csokoládét gőz fölött olvasztom az olajjal,és egyesével áthúzom a pereceket.
Ha azt akarom,hogy hullámos legyen a teteje ráfújunk erősen minden ötödik után.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a cukorral kikavarjuk, majd a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A lisztet és a sütőport hozzáadjuk, a narancshéjjal ízesítjük és meggyúrjuk a tésztát. Vanília, vagy naranc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 6 tojássárgáját habosra keverni a 25 dkg porcukorral, folyamatos keverés mellett belecsorgatni a langyos vizet és langyos olajat, majd belekeverjük ha lehet robotgéppel a sütőpor...
Elkészítési idő: 1 óra 30 Nehézség: Könnyű
1. Futtasd fel a 2,5 dkg élesztőt fél dl (50ml) langyos tejben, 1 teáskanál cukorral és 1 evőkanál liszttel. 2. Keverd össze az 550 g lisztet, a 2 tojást és 2 extra tojássárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes