Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg filézett hal
Panírhoz:
Finom liszt
zsemlemorzsa az kevesebb legyen mint a liszt
2-3 mokkás kanál halfűszer
1 mokkás kanálgyömbér
2 mokkáskanál fehér bors
2-3 mokkáskanál fokhagyma por
3 mokkáskanál piros paprika
Sütéshez:olaj
Tálaláshoz:
4-5 cikk reszelt fokhagyma
paradicsom,paprika,uborka ,zöldhagyma.
Elkészítés:
A filézett halat sózzuk ,hagyjuk állni majd a felesleges vizet felitassuk róla majd csikózva felvágjuk.A panír hozzávalóit tálba rakom összekeverem,a halakat jól megforgatjuk benne.
Bő forró olajba sütjük.Reszelt fokhagymával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A harcsát megtisztítjuk,beirdaljuk,sózzuk borsozzuk,és két órát pihentetjük hűtőszekrényben.Utána szalonnával megtűzdeljük,és kevés olajon tepsiben megsütjük.Egyidejűleg köré pakol...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sózott, borsozott halat megcsorgatjuk egy kis citromlével, kevés olajon megsüssük. A zsírjába beleöntjük a tejszínt, tojássárgáját, citromlevet, sót, borsot. összeforraljuk, bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd fel 200 C fokra a sütőt (légfúvásos) és tegyél sütőpapírt egy nagyobb tepsire, olajozd (vajazd be vékonyan. Vágd a megmosott tiszta halhúst 3 cm széles csíkokra, sózd é...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű