250 g tehén túró
125 g juhtúró
2 evőkanál tejföl
1 mokkáskanál pirospaprika
1 mokkáskanál füstölt paprika
1/2 vörös hagyma
A túró a juhtúrót a tejföllel jól kikavarjuk majd a paprikákat és a hagymát bele reszeljük és összekeverjük.
A krumplit puhára főzzük és pürésítjük. Hozzáadjuk a tojást, sót és borsot. Annyi lisztet tegyünk hozzá, hogy jól formázható legyen a massza, és ne ragadjon a kezünkre. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTegyük keverőtálba a túrót, a joghurtot, a cukrot (vagy xilitet), a lime reszelt héját, levét és a friss bazsalikomot. Turmixoljuk át. Az előre behűtött tejszínt verjük habbá, és...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA sütőt 180 fokra előmelegítem. Az alapanyagokat kb. fél deci vízzel összedolgozom úgy, hogy égetett tészta-sűrűségű masszát kapjak. Csillagcsöves habzsákba töltöm, majd 5 centi át...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a vizet, mindezt jól elkeverem (inkább lágy ragadós, mintsem gyúrható tésztát kapunk), majd 12 órát pihenni hagyjuk (én este össz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű