6 evőkanál méz
15 dkg cukor
25 dkg margarin
20 dkg keserű főzőcsoki vagy tortabevonó
15 dkg darált dió
25 dkg natúr kukoricapehely
kb. 60 db mignon- vagy muffinpapír
1. A mézet a cukorral, a vajjal és a csokival felolvasztjuk.
2. Belekeverjük a diót, és a kukoricapelyhet.
3. Evőkanállal halmokat teszünk mignon papírokba, és hűtőbe rakjuk.
Fontos, hogy még melegen készítsük a halmokat, mert különben megköt a massza.
Az egész tojásokat a cukorral nagy sebességgel nagyon sokáig habosra keverjük. Még a legjobb géppel is kell legalább 10 percig keverni, minél tovább, annál finomabb lesz. Amíg k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét néhány csepp citromlével kemény habbá verjük. A tojások sárgáját kikeverjük a nyírfacukorral. Hozzáadjuk a citromhéjat, a kókusz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, 2 lapot nyújtunk belőle, és mindegyiket kb. 15-20 perc alatt, előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük. A krémhez a diót a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű