Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
280 g porcukor
280 g margarin
8 db tojásfehérje
280 g dió, darált
200 g rétesliszt
1 EK vaníliás puding -por
Öntet
8 db tojássárgája
250 g porcukor
Elkészítés:
Megkeverjük a cukrot és a növényi zsiradékot. A tojásfehérjéből habot keverünk.
A zsiradékos cukorba, óvatosan diót, lisztet, AranyKalász pudingport keverünk, így sűrűbb tészta jön létre.
A tésztát szétkenjük az előre kizsírozott és lisztezett tepsin, majd 180°C hőmérsékletnél, 20-25 percig sütjük.
A tojássárgáját a cukorral, habbá keverjük és szétkenjük a még forró kalácson.
Trükkök, tippek, praktikák:
Felvágjuk, amint a sárga öntet megszáradt, a kést a vágás előtt pedig forró vízbe mártjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajból és a finom cukorból készítsünk könnyű, lágy alapot, majd adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjunk tésztát. Alakítsunk ki egy hosszú formát. Egy fóliára szórjunk némi cukrot, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a tojás sárgájával és a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a keményre vert fehérjét és a lisztes manduát. Tortaformát kikenjük vajjal, megszorjuk zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a vaníliával vagy vaníliáscukorral alacsony lángra felteszem főni, belekanalazom a cukrot is, majd elkezdem melegíteni. Eközben egy másik lehetőleg nagy edényben (én egy ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű