5 tojás
3 ek kakaó
2 ek édesítő
3 dl tejszín
mascarpone
gyümölcs
Liszt és cukormentes nasi!
A tojás fehérjét kemény habbá kell verni, majd hozzáadni a sárgáját a cukrozatlan kakaóport és az édesítőt. Egy sütőpapírral bélelt sütőlapra kenni és megsütni. 180 fok 10 perc
Töltelék: A tejszínt habbá verni édesítővel ízesíteni és mascarponével összekeverni és rákenni a kihűlt alapra. Megszórni tetszőleges gyümölccsel és feltekerni.
A vaj kivételével az összes hozzávalót kb. 10 percig dagasztjuk lassú fokozatban, kb. 10 perc múlva a vajat is az üstbe öntöttem. Szép hólyagos, kissé lágyabb tésztát dagasztattam....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vaníliás pudingport megfőzöm a tejjel, és a cukorral. Megvárom míg kihűl. 2 A tojásokat szétválasztom sárgájára és fehérjére. 3 A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA liszt és dió kivételével a hozzávalókat összemelegítjük, hozzáadjuk a lisztet és a diót, 4 lapot sütünk. Tetejére csokimázat teszünk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVízgőz felett felmelegítjük a mézet, a margarint, a cukrot, a szódát, a kakaót, és a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztet, és jól összegyúrjuk. Ha kemény lenne, adjunk hozzá még 1-2 kan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes