Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Hagymasaláta


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 evőkanál olaj,
1 citrom leve (vagy 1 kanál ecet),
1 kávéskanál cukor,
késhegynyi só,
késhegynyi édes fűszerpaprika,
1 kávéskanál mustár,
35 dkg lila hagyma vagy ugyanannyi fiatal hagyma.

Elkészítés:


1. A megtisztított hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk,
megcukrozzuk.
2. Az olajat a citrom kicsavart, leszűrt levével, a mustárral, paprikával jól
összekeverjük, a hagymára öntjük, óvatosan elkeverjük.

Ha citrom helyett ecetet használunk, 1-2 kanál vízzel hígítsuk az ecetet.
Fogyasztás előtt jól behűtjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha hideg vizben pihenteted a hagymat egy 15 percig, akkor nem fog sirva fakasztani, amikor szeleteled!

Hagymasaláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsa
Diós zellersaláta fahéjas-tormás öntettel
Diós zellersaláta fahéjas-tormás öntettel

• Hámozd meg a zellert, és vágd vékony hasábokra. • Melegíts vizet egy kisebb lábasban, és amikor már forr, dobd bele kb. 2 percre a zellerhasábokat, majd szűrd le. • Készítsd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojástekercs
Tojástekercs

A tojásokat a tejföllel, a liszttel, a petrezselyemmel, ételízesítővel, borssal habosra keverjük. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, olajjal megkenjük. Beleöntjük a masszát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Katalin
Hagyma saláta
Hagyma saláta

Tisztítsuk meg a hagymát, szeleteljük vékony félkarikákra és tegyük egy tálba, majd töltsük meg a tálat szoba hőmérsékletű vízzel. Tisztítsuk meg a fokhagymát és dinszteljük meg fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes virslisaláta
Majonézes virslisaláta

A virslit felkarikáztam, a hagymát vékonyra szeleteltem, a főtt tojásokat kockára és karikára vágtam, majd elkevertem a tejfölt, a majonézzel és a mustárral, sóztam, borsoztam és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk