60 dkg liszt
2 tojássárgája
40 dkg margarin
30 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
csipet só
1 citrom reszelt héja
1. Hozzávalókat összegyúrjuk, hűtőben fél órát pihentetjük.
2. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, pici linzerformával kiszaggatjuk
3. sütőpapírral bélelt tepsiben, 180°C-ra előmelegített sütőben kisütjük.
4. Én most saját készítésű szilva- és baracklekvárral töltöttem.
1. A vizet egy mérőpohárban vagy egy literes edényben melegítsük meg (mikróban) az 1 ek. mézzel, majd futtassuk fel benne az élesztőt. 2. Eközben mérjük be a turmixgépbe vagy kávé...
Elkészítési idő:Élesztőt futtatni. A többivel összekeverni, dagasztani. 30 perc kelés. 4 fele osztani, 30 cm kerekre nyújtani, 8 fele vágni. Megkenni olvasztott margarinnal, tölteni, feltekerni....
Elkészítési idő: